今回は「六車巻き」と「バラの花」です。 私の先生のデコ寿司は、食べてもちゃんとおいしいのです。六車の方は、青のり＆マヨネーズ、とび子、明太子の3種類のお味。 バラの方は、薄く切ったらクリスマスディナーのスターターに行けそうかと。明太子、とび子、紅ショウガで赤色のグラデーションを付けています。葉っぱは野沢菜で。

すっかりご無沙汰しております。MionF in Akitaです。半年ぶりになります、皆様。 栄養学の4年間がやっとこさ終わりまして、つい最近イギリスで栄養士と栄養セラピストの資格を取りました。ふう。ほかの学生たち（若い方たち）は払ったお金の元を取らなければならないっていうんですか、もう自分のクリニックを開設して、マーケティングを初めて、クライエントの獲得に乗り出してますが、おばさんには無理なテ…

今日はサンフランシスコからお客さんが３度目の来日で、我が家に泊まって明日午後帰国します。 午後に長女が浅草駅まで迎えに行き、その間に私がデコ寿司を作り、午前中に長女が作ったものと、家内がお寺さんから差し入れのオードブル等を合わせた晩御飯でした。 今、彼女は家内と長女と歓談中なので、その間にちょこっと書き込んでいます。