お椀は海老真薯（しんじょう）、鱧、七山蓴菜（じゅんさい）。 端午の節句、前菜には菖蒲刀を。 ●ホームページ（店舗情報） https://karatsu-hanabishi.jp/​ ●オンライン花菱（ネットショップ） https://shop.karatsu-hanabishi.jp/ ●YouTube（様々な料理風景動画） https://www.youtube.com/channel/…

　古城朱夏大阪少年大人さび 　中村草田男 　枯芦に大阪沈む煙かな 　楠目橙黄子 橙圃 　正月の大阪城は冴え冴えと　アロマ 　暮れなづむ大阪湾はワルツの色　 八木三日女 　大阪を流るる水も月の頃 　後藤比奈夫 　眠る大阪天守のみ寒燈に泛き 　伊丹三樹彦 　紅梅の艶をつくせり大阪に　 森澄雄 　時鳥大阪こしに淡路見ゆ 　松瀬青々 　射干の花大阪は祭月　 後藤夜半 　秋晴の大阪へ足…

　アネモネや留守を預かる料理メモ 　 麻植 悦子 　アマゾンの亀の料理やその他種々　 高野素十 　 いさゝかな料理出來たり土用干　 蕪村遺稿 夏 　いたどりの花活けてあり鮎料理　 北川まどか 　いちにちは雨に遊びて鮎料理 　小島健 木の実 　いまごろの蕨じようずに料理されるおくさんの君 　荻原井泉水 　うろこ飛ぶ男料理の桜鯛 　中村純代 　おせち料理残肴つつくぢぢとばば 　山…

　煮凝やなべて夕餉は母ごのみ 　白岩 三郎 　若菜あおしひとりの夕餉灯をともさず 　藤木清子 　手づくりの胡瓜夕餉のサラダかな　 麻生 良昭 　酒そはぬ四日の夕餉すましけり　 山田佐々子 　酒絶ちて夕餉はやまる花菜漬 　岡本眸 　受験子の夕餉のキャベツ大盛りに 　館岡沙緻 　受賞作家夕餉の秋刀魚焼いてをり 　鈴木真砂女 　秋雨や夕餉の箸の手くらがり 　永井荷風 　秋風や夕餉すま…

　炎天を来て大阪に紛れ込む 　右城暮石 　燕一閃大阪は橋多きかな　 田中英子 　牡蠣船に居て大阪に来てゐたり　 池内たけし 　牡蠣船に大阪一の艶話かな 　河東碧梧桐 　牡蠣船のこと大阪の頃のこと　 阿陪青人 　夏帽の大阪訛りより買ふ絵 　鈴木しづ子 　寡婦に馴れ大阪に馴れ寒夕焼　 久松久子 　火事ひとつあり大阪の仏生会 　辻田克巳 　海の上まで大阪の花曇 　辻田克巳 　海の日の…