「タケノコ料理」の日記一覧

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タケノコの土佐煮

タケノコが豊作だってね。 茹でたタケノコ買ってきたので、簡単な料理、鰹節入れて煮た、土佐煮と言うらしい。美味しい歯ごたえです。 金融機関の口座へお金を送金するには手数料が必要ですね。最近まではネットで送金は無料の優待があったのにもう全部有料です。 ふるさと納税は楽天銀行を経由して送金している、窓口がないネット銀行なので、送金手数料が無料な証券会社の口座から送金しようと思い、証券会社の口座…

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塩の日記 16日 筍 が 並ぶ🙏🙏🙏

今日の予定は 夏野菜の畝を 綺麗に ならすこと🙏 午前中 片付けてきました🫰 来週 苗をかってくる 予定です 花園に出て 買います。 毎年の 行事です😔 今日も暑くなりましたね! 今からこれでは 真夏。。。 どうなるのでしょうね😔 心配です😗 1 タケノコ料理 2 若竹 汁 3 タケノコ御飯 今日のフォト 16日 5枚 http…

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筍を料理する

きのうは、あいにくの雨。 「畑DEラジオ体操」は諦めて、 イオンモールへ。 加西市ラジオ体操が、 毎週水曜日に行われている。 いま「QRスタンプラリーイベント」と銘打って、 加西市とイオンが手を取り合っての催しだ。 加西市とラジオ体操の深い関係性を知ったのは、 市の健康ポイント活動のプログラムだった、 加西市ラジオ体操(イオンモール会場)に参加したからだった。 その薫陶を受け…

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今日明日は休みです、天気は最高❗しかし?

FB仲間が今日はオーブンカー最高ですね~😃 そう言われ、ビートの幌をつ開けてみた、何処かいく❓️ 遠くに行くには出遅れた、後で海岸の 波乗り道路でも走って、ランチにピザでも❓️ 洗濯も済ませたし⁉️ そうだ、自転車ヘルメットも買っておかなきゃ~😒 まったく、これでヘルメット品不足とも 言ってるが~😃 バイク様なら10個もあるが!おかしいよな😃 昨日貰ったタケノコも食べなきゃな!…

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タケノコでチラシ寿司を作る

昨日近所からタケノコをいただき、今日はこのタケノコをどう料理するかいくつか考えました。 まず、タケノコの風味を生かして、さつま揚げなどを入れた土佐煮を一品作りました。 そして、今日のメインは、タケノコと海鮮をふんだんに入れたチラシ寿司を作り、美味しくできたのでお隣さんと、タケノコをくれたKさんにお裾分けしました。 相手の喜ぶ笑顔を見ただけでこちらも幸せになります。 妻もとても美味しいと言…

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家事手伝いとタケノコ調理

下の子が家事手伝いに来てくれました。一緒に近所へ買い物、今日も昨日以上に賑わいを見せていたマルシェ。 無料ピアノ演奏もできるところもあって幼い子供が演奏していました。 並木のピンクのハナミズキも見事です。春真っ盛りです。 タケノコも買い今晩のおかずの一品に加えるよう調理もしてもらいました。 お礼に中国料理店フウパオ(虎包)で五目あんかけ焼きそばをご馳走しました。

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2020-04-08 タケノコ三昧

前日帰宅したその足で1本は御近所に配り それ以外は、大鍋であく抜きの為に茹でた。 本日、午後から、タケノコ料理に取りかかる。 こんなに沢山のタケノコが、一度にあったことは無い。 しかも、めちゃくちゃ新鮮だ。 毎年、買って作るのは、ご飯とお吸い物 それに、ワカメと煮る若竹煮ぐらい。 早速、グーグル先生にお伺いを立てて(笑) いろいろ初挑戦してみた。 ★タケノコと油揚げの、タケノコご飯 ★タケ…

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16たけのこ尽くし&18東尾根&19芝刈りと遊ぶ

16 千葉大多喜にて、たけのこ尽くしランチを食してきました   サービスの刺身も美味しかったわ   その後は御宿「月の砂漠公園」、歌詞の最終節手前から   出てこない(-_-;)   お次は、規模は小さいけれど   真心こもった「富田さとにわ耕園」 は花で市政100周年を   祝っていた   ネモフィラ、ポピー、芝桜は美しい風景でした😊 18 奥高尾   日影バス停~東尾根~景信山~堂所山~…