2021.1.16　スイートポテトを作ろうと思ってさつまいもを切ったら腐っていて結局残りが少ないのでパン生地に入れて焼いた。 余熱190℃で14分くらい置いて見たら焦げていた。 写真１１次発酵後 写真２２次発酵後 写真３ 余熱で焼いたパン