「ドイツケーキ」の日記一覧

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お陰様で土日二日分が売り切れました。

今回も土、日と2日間お店をOPENしました。 16号の台風後の土曜日で店の前の駐車場には木の葉が台風の風で一面に散っていました。掃除が・・・と思いやや早めの八時半に着いて11時のOPEN迄2時間半掛けて清掃と、 駐車場の芝をエンジン付き草刈機で刈り取りしました。 あと庭木の手入れで紫陽花の枝の花から2~3節目で切った長さをある程度見栄え良く一定の高さに統一しました。 今日はやはり店前の駐車場の簡…

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1ヶ月振りの店舗open

8月の10日位に土日とやって、約1ヶ月お店を休んでいました。暑い夏時期はケーキも傷み易く、クリーム類は殆ど使えないので焼き菓子位だとやはり販売は難しい…ので。 昨日ネットでopenを出して、OPENの2~30分前から5~6台の車が時間前に来て下さいました。久し振りだったのか? 1人あたりの購入量も多く、11:20分(11時にOPENする予定でしたがいろいろ時間が掛かってしまい)にOPENで(久し…