「自家製食品」の日記一覧

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豆腐を作った

長女が小さなニガリの入った袋を2つ貰って来ました。説明書を見ると、豆乳300ccに1袋混ぜ入れて100ccずつに分けて耐熱容器に入れて電子レンジで1分間チンすれば豆腐が出来ると書いてあったので、豆乳を買って来てやってみました(暇ねえ(笑))。 6個出来ましたが、考えてみるとドン〇ホーテで1ℓ入り豆乳がクーポンを使っても128円、出来合いの豆腐は1丁28円なので、3丁使ったとしても既製品を買った方…