「昆布」の日記一覧

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おすすめのとろろ昆布のレシピ

とろろ昆布を沢山頂いたので、とろろ昆布のレシピを検索しました。 あなたのお勧めのとろろ昆布のレシピはなんですか? 下記は私の検索です。😊 脂っこい料理が並ぶ日などは箸休めが欲しくなりますね。ささっと時間をかけずにもう一品作っちゃいましょう! いつもの酢の物にとろろ昆布を入れるだけでこんなにも旨みがアップします! つるっとした食感で、食欲のない日にもさっぱりと食べられます。

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タイ鍋レシピ検索

私は美味しい鯛をゲットしたので、鍋にしようと思ったんですよね。 でも、一度も作ったことがない。 それでレシピを検索したんです。 そしたら、タイ料理ばかり。 なぜ? そうか、タイだからか。 それで鯛と漢字で検索。 出ましたよ。 鯛は10分くらい前に塩をして。 昆布で出汁をとってお酒を。 鯛はフライパンで焼く? 油は使わない。そしたら魚臭くないとか。 美味しかったですよ。 初めて食べました…

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沖縄と北海道のコラボ

日本列島 確かに長い。領海を含めると世界6位の面積だそうな。 スーパーマーケットの店頭でゴーヤを100円で買った。 店内では松前漬けのパックを買った。 ゴーヤの綿をとって適当に刻む。顆粒の浅漬けのもとを振りかけて軽くもむ。 翌朝、これに松前漬けを乗っけて混ぜる。 たったこれだけの男の手料理が  うまい。うまい。うまい。安い。 ゴーヤの程よい苦みと松前漬けのぬめりがコラボして絶品だ。しばらく酒…