青唐辛子味噌を使って何か出来ないかと思い、和風焼うどんにしてみました。 うーん？？？ 焼きうどんに使うのにはもったいないかな？　味噌の味が全くしない。。。

今日は在宅ワーク。なので勿論自前でランチ作り。 今日は、あっさりと『ポン酢焼きうどん定食』に してみました。 これから暑くなる季節お私の定番メニューです。(^^)

スーパーの中を回っていて、ふと目に入ったのが うどん一玉１３円！ う～ん、余計なことかも知れないが、これほど 安くしなくてもいいんじゃないのか？ よく買う讃岐うどんの冷凍だって、５個入り １８４円だし・・・ いくらデフレが続いているからと言っても、 食う、寝る、遊ぶは止める訳にはいかんのだから？ でも１３円のうどんてどんなん？ と思ったので、取り敢えず２玉買ってみた。 素うどんじゃダメか…

　続き・・ 塩が着いたら　妻は　弟に下駄を取ってくるよう　命令して 裏窓から　逃げました。・。 まだ気持ちが　定まっていなかったようです。　親同士は　いいとおもっていたそうですが。 呼び戻されて　挨拶を交わして　二人でどこかへと　言われて　追い出されたのですが、、　いい考えも浮かばず・マッチ箱電車で　羽咋に出て　七尾線で金沢に出たのですが。塩は金沢は　方向音痴、妻は　理容学校が金沢ですから　よ…

3連休二日目釣りに行って来ました。 場所は米神です。石鯛が釣れて以来あまり芳しくないですが。 いきなり嫌な予感が的中しました。(笑) ネンブツダイが嫌というほど釣れてしまい、20匹くらい釣れてしまい出汁を取るのも面倒なので今回は海に逃がしました。 向かい側の磯に行きカサゴを狙いに行きましたが不発に終わりました、釣れたのは、タカノハダイとゴンズイ。(笑) そこそこの型だったのですぐ捌いて煮つけにし…