「銘菓」の日記一覧

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鳥取と島根

春から社会人になる子供が、鳥取と島根県に1人旅してきました。西の日本海方面に行った事がないので寒さがあるなんて知らず、今週の激サブに驚いたそうです。 写真が全く送られて来ないので、"やだー女子と一緒😏?"なんて妄想していましたら、雨と強風で写真を撮る手が足りなかったそうです(笑)。 出雲大社、松江城、銀山、水木ロードなど素敵な街を沢山巡れた様です。大きなノドグロ塩焼きが堪らなく美味しかったそう…

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成金饅頭に涙、笑いあり

「成金饅頭」って、皆さんご存知ですか? 福岡県直方市の名物 炭坑で栄えた街直方市 かなりの成金さんが生まれたよう 金が成るの語源から縁起が良いとされお祝い事の時にも振る舞われたという事ですが 息子がある日、「成金饅頭が食べたい」と言い出し、直方市の菊屋さんに注文 夕べ届きました 写真でわかるように、どら焼きと同じ、違うのは餡が白餡で皮にも味が付いていて美味です。 息子、亡き父親の故…

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☆京都出町柳へ来たならば並んででも食べたい銘菓【出町ふたば】

豆餅(200円)がまじで有名、購入品の8割はこやつが占めると言って過言でない わざわざ並んでまでなんでみなさん最低5個は買い求めているねぇ 開店時から列が途切れる事はないように思える繁盛ぶりだ 自宅に持ち帰り旅の思い出と共に味わいまくりました

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創業400年の風格に引き込まれお勧め品を賞味する【菊屋】

豊臣秀長公の茶会に菓子を提供したとの記録が残る それほどの老舗が大和郡山市街地にあった 現在の当主は26代目と聞くと凄いという言葉しか出てこない 銘菓「御城之口餅」を求めてひっきりなしに客が訪れる 700円の箱を15箱買い求める紳士の横で私は単品二個200円、買い食いレベルがお恥ずかしい ベンチを見つけて食べてみると上品なキビダンゴ風でまことに美味だ 自宅へのお土産に…

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小川軒

♢レーズンウィッチです。なかなかの銘菓だと思います。 ♢北海道六花亭のレーズンバターサンドに匹敵します。 ♢関西で買えるところはあるんでしょうか? ♢まだ東京に行く勇気がないので専ら、お取り寄せです。

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塩のつぶやき 27日 待望の雨 降る!!

昨夜寝るときは 少し風が 通ったのですが 12時過ぎから 風も止まって 蒸してきました。。眠れぬ塩。隣では いい リズムで 寝てる妻。。男と女の 感の違いでしょうか? ^0^ クーラーをかけました;;明け方二時ころから 雨が降り出しました カメラで写して おきました・・ なんとなくうれしくなる 雨。。なのですから 朝6時に畑へ。。 水やりは中止。。でも 土を掘ってみますと。 何センチでしょうね…

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塩のつぶやき 20日 日本の銘菓

今日も良い天気;;少し皮肉交じりですが^0^ 少しは気温が 低いですが。。でもね 熊谷 鳩山の 近くですから 数字見たくありません 朝の散歩 してきました 田んぼ道を 走りました。 朝はまだ 空気がさわやかですから 走れますが。。 1 日本の 果物   いただきもの!  2 九州の銘菓    珍しいお菓子 3 日本の銘菓    包装が立派! 今日のアルバム帳 20日 十枚 https…

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5月は母の月?

*母の日や大きな星がやや下位に   中村草田男 母の日や宅急便のベルの音

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150年続いた伝統の和菓子を旅の記念にさくっと購入【帯喜太】

柔らかい餅?でこし餡を巻いた「あんまき」が久宝寺寺内町の銘菓として知られている 130円とお手頃だし「ういろ」とセットで持ち帰った 長い年月を生き抜いた飽きない味わいが地元民に好まれて来た由縁なんだろう 和菓子派の私には外角低めのストライクゾーンをかすった!

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無理やりルート変更してまで食べたかった絶品スイーツ【かん袋】

堺を代表する和の銘菓は鎌倉時代生まれだと聞いてビックラポン! そんなになが~く愛されて来たなんて凄すぎる 真似っこした商品あったはずだが自然淘汰されたわけなんやろねぇ 氷くるみ餅、ノーマルくるみ餅共に370万円也 好きずきだが冬でも私は氷くるみに軍配を上げる 氷によってまろやかさを増したくるみ餅舌にとろけそう 何度食べても美味しいと感じるなんてやっぱりこやつは本物な…

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<情報>今年も参加費無料の「銘菓・和菓子を愉しむ集い」に参加しませんか!

【各位殿】 今年も東京和菓子協会が主催する甘党には嬉しいイベント 「知る・見る・味わう、和菓子を愉しむ集い」が 新宿の 京王プラザホテル・花の間(4F)で開催されます。 第一部は講演で「和菓子よもやま話」。 第二部は「和菓子でパーティ」で、虎屋などの一流和菓子 職人の技を観ながらいろいろな種類の和菓子を賞味します。 1月31日必着で参加者(400名)を現在募集中です! 参加申し込みは、往…

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あんバタサン

北海道民は誰もが知っていると思うが、もしかしたら北海道以外では知らない人が多いのでは無いだろうか。 「あんバタサン」 ・・・・・餡とバターとを混ぜてサンドされている菓子だ。 だから「あんバタサン」 何と安易で単純なネーミングだろう。 月命日などに時々買って仏前に供えていたのだが、それが数ヶ月前に店頭から消えた。 原因はテレビのCMだと思う。 チャップリンを思い出させる動きをする絵に合わせて…

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<情報>今年も京王プラザホテルで和菓子を愉しむ集いに挑戦しませんか!

今年も新宿・京王プラザホテル・花の間で 2月19日(火)の午後 恒例の全国和菓子協会主催の「和菓子を愉しむ集い」が下記のネット情報要領で 開催されます。 http://www.wagashi.or.jp/date/2018/ 参加費は無料で和菓子文化の講演と一流和菓子によるパーティーが開催されます。 参加申し込みは往復はがき1枚で2名迄出来ます。 毎年当該イベントは高級感があり好評で競争…

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時を超え なら散歩

今日の読売新聞日曜版は感動の紙面がいくつかありました。 まず「時を超え なら散歩」の記事。 下記7箇所と郊外2箇所、麻里さん紹介ありがとう。 ① 東大寺 ② 東大寺ミュージアム ③ 森奈良漬店 ④ 友明堂 ⑤ 唐招提寺 ⑥ 海龍王寺 ⑦ アコドゥ 足を延ばして ⑧ 森野旧薬園 ⑨ 松月堂 全面記載できませんでした、本誌をご覧ください。 奈良で掲載されているかな?