「和え物」の日記一覧

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菊芋ツナマヨ和え

作り方 準備. 菊芋は水で洗い、汚れを落としておきます。 ツナ油漬けは油切りをしておきます。 1.菊芋は5mm幅に切ります。 2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分ほど加熱します。 3.2に、ツナ油漬け、調味料を入れ、味が馴染むまで和えます。 4.器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

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ゴボウ料理

友達にゴボウの甘酢和えの作り方を教えてもらったので作りました。 ゴボウを適当な柔らかさに煮て、甘酢を和えて胡麻をふりかけるだけの簡単料理です。

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またまた山菜

今日の夕飯 またまた山菜で~~~すd(⌒ー⌒)! アマドコロの葉っぱとベーコンの炒め物、 これがまたいい。 葉っぱは柔らかい シャキシャキ なかなか旨い(*´∀`) 摘み菜とたらっぺのゴマ味噌和え おぉ~👀‼️ たらっぺの香りがまたいいね! 旅行中食べたよ😃 トマト🍅、バジル、モッツァレラ、串にさしたよ 塩とオリーブオイルでね うま!うま! 久々のバジル、旨いなぁ

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ニューフェイスの作り置きおかず~ツナとキャベツの辛みそあえ

最近、韓国ドラマの体験型料理番組の『三色ごはん』を視ていると、 コチジャンの使い方にインスピレーションを受ける事があるんですよね。 それで「コチジャンたれ」を、コチジャン3、味噌1の割合で作り置きしてあったんを使って、韓国風の和え物を作ってみました。 【材料】 ツナ2缶 70g×2 ホールコーン 240g キャベツ 適量 たまねぎ 二分の一 きゅうり 二分の一 コチジャンたれ(コチジャン3に…