今日はリハビリの日。 出かける前に、お昼のミートローフのたねを捏ねて、型に入れ、おやつのパンナコッタを作ってグラスを斜めに倒した状態で固まるようにして、冷蔵庫に入れて行きました。 帰ってきたらオーブンに入れ、焼いている間に甘酢浸けと、空豆を作って、 それからイチゴゼリーを作って、パンナコッタが固まったグラスに注ぎました。 このデザートは、お気に入りさんの日記で紹介されていたのを真似してみたので…