鯖缶から取り出して汁ごと入れて鯖入りの味噌汁を作ってみた。初めてやってみたがやるなら鯖を焼いて味噌汁に合わせたほうが良いという気がした。 付け合わせたキムチも不味くはないが…というところだった。どちらにしても再考の余地はありそうだ。