昨日のあさイチのレシピです。 アルミホイル活用料理。 アルミホイルを40cmの長さに切って、長い方を10cm位重ねて、バターを塗ります。 そこに輪切りにした玉ねぎ１枚、その上に100gのご飯を乗せます。 その上に一口大に切った鶏もも肉、エビ、ブロッコリー、エリンギを乗せました。 本当はケイパーも必要なのですが、 家にないので、代わりにらっきょうを小さく切って乗せました。 …