「モダン台湾料理」の日記一覧

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フージンツリー

朝から会議責めでバタバタ。 フー。 こんな時は泡でおいちいご飯を。 久々のフージンツリー。 来月出張で台北だから復習かな。 初めての方をお連れしたから色々食べれるコースを。 で、ヴーヴを飲みたかったけど二人じゃなー。 で、ペアリングを。 あー、泡旨し!ワイン、まーまー。 で、料理も旨し! お連れした姫も喜んでくれて、良い夜だとさ。

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再びフージンツリー

2日連チャンでのここ。 何処まで好きなんだい、てツッコミくらいそうだが、好きなものは好きだい! ご一緒する方のご希望も有り、しかしシャンパンと合うな。 今日は初来店の方だったので、コースを。 全8品プラスデザート。 多分、ここは20回位来てるが初デザート。 女子の気持ちがちょっとわかる。 で、テラス席で美味しく楽しい時間!

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台北フージンツリー

3年半ぶりのフージンツリー本店へ。 台北へ行く目的の一つが、此処でシャンパンを楽しむため。 美味しいモダン台湾料理とシャンパンのコラボ、独特の空気感、好きだな。 東京コレド室町にも有るが、やはり本店。 癒される。 メニューもリニューアルされ、品数も増えている。 いつもの3-4品で、大好きなヴーヴを。 至福の時間。 今年は何回来れるかな。