「豚足」の日記一覧

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☆私の希望にドンピシャ週末朝飲みで満席扱い【豚足のひでちゃん】

例によっての早朝町歩き ゴールのあびこで検索かけたら朝からオープンしている酒場がヒット! すぐ近くの「あびこ観音」で時間調整して10時10分に入店です 先客2名さんアルコールピッチ上がってる そうこうしているうちに常連さんで埋まり大盛況! フレンドリーな人が揃い孤高な私ですら会話に溶け込め三杯飲んでの80分滞在 また来てね!と送り出してもらったし次回あると…

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豚足

豚足をいただきました。 豚足は生まれてこのかた,数える位しか食べてませんなぁ・・・^^; 初めて食べたのは若い時に尼崎の焼き肉屋のおばちゃんに美味しいでと勧められて注文しましたが、足そのまんまの塩茹で2本出てきました。 その時のトラウマかアンマシ食べたいと思わなかったのよなぁ・・・ でも、これなら形ないし、安心して食べられそうです~^^v

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一人飲み歩き!( ^^)/▽『土井商店』

一人飲み歩き!( ^^)/▽ JR大阪環状線・近鉄鶴橋駅より東に徒歩約3分にある屋台風のお店に訪問。 道に面したカウンターの丸椅子に座りました。 「缶ビール(アサヒスーパードライ)350円」で、とりあえずプッシュと一人乾杯! 注文していた「ホルモン焼 500円」出来上がり、2本目は角ハイボールでホルモンをモグモグ(((o’~’o))) ホルモン焼は、どて焼き風で色の割には辛くない味付けで、め…

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久しぶりの豚足

久しぶりに豚足を戴いた。今は自分で作らなくても売っているので良いか、悪いかわからないが便利な世の中になったと思う。 実際自分で作るとなると手間暇がかかるので今の忙しい生活をする中で豚足を作るのはやはり難しいと思う。ゼラチン質たっぷりだし、醤油で煮込んでも味は出るし、酢味噌で戴いても美味しい。