「海産物」の日記一覧

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平戸瀬戸市場へ 行って贈り物を買いましたぁ。

旅の整理もほぼ終わったので  平戸瀬戸市場で 贈答用の水イカを探しました。 贈答セットもありますが・・・単品を選んで 冷凍袋で送るのが一番だと思い 市場内を 回りました。 五島列島福江市に勤務時代に 食べた水イカの 味が忘れられません。 生の刺身で食べると 肉厚で甘い味がしました。 1尾 3000円くらいしましたねぇ。 そんなものは、今の時期出回っていませんから 冷凍物で我慢…