梅雨前大忙し
夏並みに気温が上がって暑くなってきた。 梅雨が近づいたのか、カエルがゲロゲロと庭で鳴き始めた。 朝から畑で作業 昨日今日とじゃが芋掘り。 そのあとには黒豆の種を蒔く。 大根も大きくなって塔がたち始めたので、首切り。 その後収穫した梅を梅干し作り。 梅を25kgほどを今日塩漬け。 一か月したら土用干しをして完成する。 ここまでやっておけば梅雨前の畑作業は終了。 隠元の収穫も忙しい。 一方、トマト・…
夏並みに気温が上がって暑くなってきた。 梅雨が近づいたのか、カエルがゲロゲロと庭で鳴き始めた。 朝から畑で作業 昨日今日とじゃが芋掘り。 そのあとには黒豆の種を蒔く。 大根も大きくなって塔がたち始めたので、首切り。 その後収穫した梅を梅干し作り。 梅を25kgほどを今日塩漬け。 一か月したら土用干しをして完成する。 ここまでやっておけば梅雨前の畑作業は終了。 隠元の収穫も忙しい。 一方、トマト・…