「文旦」の日記一覧

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※ 友人からの贈り物の文旦 ※

 毎年今頃の季節になると 友人から文旦が送られてくる。  文旦など自分で買う事などまずない、 それに行きつけのスーパーの果物売り場には 数多くの柑橘類が並んでいるけれど 文旦など見たことがないような気がする。  今年は10kg入りの大きな箱で送られてきた。 爽やかな酸味と程好い甘さの美味しい果物だけど 果肉は確りと硬い皮に守られていて 何とも剥きにくい果物なので 口に入れるまでは容易ではな…

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日向夏に文旦まで!

毎年この時期になると後輩が日向夏を持参して来てくれる。 今年はなんと文旦まで付いて来て驚くが有り難い話だ。 この人とは宮崎の出張で知り合ってから仲間になった。 最初は違う職場だったが知り合いの関係で同じ課になった。 良く働くので職場の評価も良く前の職場で結婚もされていた。 この奥様を知ったのは随分後になるが介護施設のスタッフさん。 その関係で施設の祭りの手伝いに誘われて出掛けたのが最初。 施設…

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文旦どうやって食べるんだっけ?

宮崎出身の後輩が文旦を持って来てくれたのが嬉しい。 ぼんたんなどと言えば昔は砂糖漬けで食べることくらい。 他の食べ方などは知らなかったので買うことも無かった。  「前にもお裾分けしたので食べ方分かりますよね?」  「うん知ってるよ~皮剥いて食べるんだよね!」 知ったかぶりをしたが本音はどうだったのか思い出せない。 確かに貰って食べたことまでは分かっているのだけど。 この後輩は2月頃になると日向…

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文旦ジャムつくりました(^^)/

年末に高知に行って、買ってきた文旦。 結局、小生の口にはひと袋もはいらず((+_+)) 近くに住む次女が、ちょうどいまつわりの時期。 酸っぱいものしか口に合わないのだとか。。 そういわれると、父親は軟弱。 なら、文旦は? おいし~~~~~い(#^^#) そりゃそうだ!安くはないのだぞ。 4個買ってきた文旦をペロリ。 それでも飽き足らないようなので、大阪の市場を探したが文旦はみつからず。…