久しぶりに卵ピザを作ってみた。やはり久しぶりは調味料になると思う。美味しいは美味しかった。しかしもう一捻り欲しいと思ったのも事実でした。 今回はシーフードミックス玉ねぎの組み合わせだったが組み合わせとしたら良いと思う。問題は卵の生地にありそうだ。滑らかさが足りないかな？と思う。 それと卵に味も加えてあげたら違うかな？と思う。工夫するのは楽しい。又楽しく工夫したい。