夏時間が終わり、明日から通常時間に変わります。 従って、日本との時差は4時間から3時間になります。 例えば、日本時間1時は、NZ時間は4時になります。 今日は雨が降り随分涼しくなったので、久しぶりに「おでん」を作りました。 伝統的な日本のおでんは竹輪などのすり身主体ですが、NZにはすり身が無いので、手羽で代用しています。 これが結構美味しいです。