「小肌酢〆と冷奴/夕餉」の日記一覧

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冷蔵庫整理に励んだ日の食卓

火曜日に投稿した、アザレアの花が満開になった。 葉が殆ど見えない状態で、ピンク色の塊に見えている。 久留米つつじは、モグラの被害で樹勢が衰えていたが、手前側に白い花が付いた。 決して一面の花とは言えないが、わが家の庭にも春が真っ盛りである。。 ■フランスパンとアヒージョ(朝餉) 夕餉で食べることが多い、舞茸のアヒージョを朝餉で作った。 琺瑯のスキレットに裂いた舞茸を入れ、弱火の火に掛けた。 ア…