不味くはなかったが、モヤモヤが。 油が少ないので、フライで食べれば 旨かったんだろうと思った。 メジナのフライが美味なので。

昨日は3か月ぶりのフグ釣り。 日の出が遅いので、6時半に江の島の近くから出港。 乗客は6名。 いつもの船長が仕立ての鯛船に回るとのことで、出航前に雑談をした。 「鯛ってどこで釣るの？」と訊くと、 「江の島沖の水深80ｍ。型のいい真鯛が釣れるんだけど、今日は皆さん初心者みたいで、全員貸し竿。タナがちゃんととれるかどうかですよね。」と弱気の発言。 「気合いれて、釣らせてあげなきゃ。い…

昨日は雪予報でしたが甘鯛が釣れているという情報を戴いたので、我慢しきれず出船しました。 時間も短かったので、釣果すくなかったが、釣れる事が確認できたので、しばらく同じポイントで楽しみたいと思います。

健康な老年期のためには食事も大事。 できるだけ安く、栄養があり、美味しく食べたい。 だから、外食は控えめに、できるだけ自炊で。 妻はもともと田舎料理が得意だが、新しい料理には手を出さないタイプ。だから私が台所に立つときは手伝ってくれる。 私は料理をするのは上手ではないが、苦にはならない。 若い頃は高価な材料を揃えて大勢招いてワイワイと楽しんだが、今はもうそんなパワーは滅多に出さないようにしてい…