2018正月三が日、色んな料理に挑戦❷。 全編長編「酢豚風おからの肉団子」 https://youtu.be/ODjbSfsH1HQ 短縮版「おから肉団子の酢豚風」 下の動画(You-Tube)ご覧下さい。 添付写真は、 おからの酢豚風 肉団子🍛カレー

「男の料理」復活です。台風21号が心配 今日の最初は「あさりの酒蒸し」 https://youtu.be/fpuCrlcxSFQ 次は「里芋の炊き込み🍚ご飯」 下の動画You-Tubeご覧下さい。 添付写真は、2018おせち料理 (即ち平成30年の作成動画開始)

今日は「アレンジうなぎソーメン」 下の動画You-Tubeご覧ください。 次は、「鰻の茶筌で美味しくする」 https://youtu.be/UwQBUd7VVEc 添付写真３枚は江の島山頂のサムエル・ コッキング苑の紅いチューリップです。

添付写真は､昨日(2018年1月23日) 朝の我が町の「森公園」の雪風景。 最初は、「カブの海老そぼろ煮」 下の動画You-Tubeご覧下さい。 次は、「そぼろ煮と鮭の焼き漬け」 https://youtu.be/HbysNK5_Tzs 最後は｢アスパラ牛肉きくらげ炒め｣ https://youtu.be/yF9UP2ZGhYk

「味噌煮込み具沢山鍋」 https://youtu.be/EFVsZu603QA 「味噌鍋Afterアレンジ鍋」 https://youtu.be/9uaH05AP5-Q 「パッパレデッレクリームパスタ」 下の動画You-Tubeご覧ください。 橿原ロイヤルホテル朝食 三泊四日のバイキング！。

「和風だし洋風割り下キノコすき焼き」 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 次は「Afterキノコすき焼き鍋」 https://youtu.be/DOORJRN1nWk 「続・アユ>゜))彡塩焼き2017」 https://youtu.be/CdcxaAaMbI0 国内航空の機内昼食は、最近は ないので、自分で用意しました。

最初は「キャベツと豚ひき肉の重ね煮」 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 次は｢重ね煮トマトベースのパスタ｣ https://youtu.be/qFQz315aKcc 最後は「牛肉とネギの豆板醤炒め」 https://youtu.be/cHzHNs96Rp8 添付写真三枚は、 鎌倉のフクロウ｡

最初は「あさり🐚プチトマト🍅パスタ🍝」 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 次はカジキの煮物と鯖西京味噌漬け https://youtu.be/yayN_HPRUDU 最後は「牛肉とネギの豆板醤炒め」 https://youtu.be/cHzHNs96Rp8 添付写真は、男たちの料理教室から 茶わん蒸し、さば寿司＆海苔巻寿司。

「キャベツと魚介類のXO醤炒め」長編 https://youtu.be/uxk1AvAOQBI 「キャベツと魚介のXO醤炒め」短縮版 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 「牛肉🐮の焼肉🍎味炒め」 https://youtu.be/KbFCh7VGrCg 今日の「男達の料理教室」 茶碗蒸し、さば寿司、海苔巻き

今日は、久し振りの｢男達の料理教室」 前回は、忘年会になってしまったので 今年最初の新年に相応しい料理らしい 最初は「かきたまうどん＆ごま酢和え」 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 次は「鰹の刺し身、薬味お造り」 https://youtu.be/gIK738PH6Js 添付写真は、最近の麺類昼食 左側：ちから餅ソバ 中央：カレー🍛饂飩 右側：香菜焼きそば

最初は椎茸の炊込みご飯.Part.Ⅱ https://youtu.be/LSfkY0t3AVk 次は、にらとシイタケの汁かけご飯 https://youtu.be/uuiM91dgvus 最後は、じゃがいもシンプルカレー 下の動画(You-Tube)ご覧ください。 添付写真🍛カレー饂飩も美味しい🍺

あの夏の思い出の「ピタヤ」は何処へ https://youtu.be/qYAmXAGhNKU 「ドミグラソースハンバーグ」長編 https://youtu.be/vyGaNhY0Agw ｢demiglace-Hamburg steak」短編 下の動画(You－Tube)ご覧ください。 添付写真は、某店舗の大小の七草セット 7日、七草粥を食べ損なった｢春の七草」

関連のありそうな？三つの動画を掲載 先ずは「新キャベツとタマゴ」 https://youtu.be/w6YW3PHu7jI 次は「ゆで卵サラダ」短縮版 下の動画You-Tubeご覧ください。 最後は「味付き卵part.Ⅱ」 https://youtu.be/SK7PH9VHq90 添付写真は、次回投稿予定の キャロットアボカド卵サンド

🎍謹賀新年🎍今年も宜しく！。 最初は定番「豚肉🐽生姜焼き」 下の動画You-Tubeご覧下さい。 次は「たらこイカのスパゲッティ」 https://youtu.be/SrdRduQ_pi0 「キュウリ新玉ねぎレタスのサラダ」 https://youtu.be/iHN7cxqJsgg 最後は、我が家の定番｢年末年始｣ https://youtu.be/rD0R9P7QnJk 前編：大晦日…

今年最後の男の料理「アンチョビ炒め」 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 次は、「切り干し大根たまご焼き」 https://youtu.be/y_1xQQTemvo 最後は「鶏の唐揚げ＆じゃがりこサラダ」 https://youtu.be/y-Qtftk7s-s 添付写真は、我が家の正月お飾り 新しい年ワン🐶ダフル！宜しく！

最初は「豆腐と野菜のナムルご飯」 下の動画You-Tubeご覧ください。 ナムルご飯「トマト貝割れスープ」 https://youtu.be/OmMNQfojYG4 添付写真は🍗＆🍝 ｢チキンナポリタン」 近日公開乞うご期待 今日から、奈良県 樫原温泉♨3泊4日

最初は「さわやか野菜のマリネサラダ」 下の動画（You-Tube）ご覧ください。 次は「Mexican-Hamburg steak」 https://youtu.be/vsty3C3Bn2E 最後は「切り干し大根たまご焼き」 https://youtu.be/y_1xQQTemvo 添付写真は、それぞれの食材一覧 切干大根卵焼きの食材は少ない？

今日の最初は、「椎茸の戻し汁ご飯」 下の動画(You-Tube)ご覧ください。 次は、「和風チキン🍗サラダ」 https://youtu.be/AojTa8Qhzm8 最後は、「オイスター炒め🍚丼」 https://youtu.be/I8x8qZPJSsg 添付写真は、各レシピ写真から

「香味スタミナ焼き牛丼」 https://youtu.be/eLMmLk3fhcM 「パワフルMako焼牛丼」 https://youtu.be/mU3ysavXH5U 「子持ちカレイ煮と筑前煮」 下の動画You-Tubeご覧ください。 添付写真は、バイキングでなく 六日町温泉ホテル会席料理から

最初は「フキノトウと牛肉のチャーハン」 下の動画（You-Tube）を､ご覧ください。 次は、6月「旬な鮎の塩焼き」🎣 https://youtu.be/PelVPREUi3U 最後は「油の要らない鶏の唐揚げ」 https://youtu.be/rzJXPyE3flg 添付写真は、10月の 鮎の塩焼き<゜)))彡