海苔がまだ残っていたので、先日買って来た中国米でのりまきを作ろうと思い冷蔵庫を見て見ましたが、あら玉子が無い、キューリが一本、あら〜レタスもないねぇ、、、 主人に電話をして、帰るときに玉子とキューリにレタスも買ってきてくれる？ って、頼んだのだが、今日はいつもより帰りが遅い、、、 仕方なくあるだけの材料で巻き始めました。 今朝の魚は生では無くそぼろにして、キューリと一緒に巻いたんです。 高…

今朝は早朝4時に目が覚め、トイレタイム。 暫く経つと、お腹も目覚めて今日も腸の具合は快調なり〜〜！^ワ^ ☆☆♪♪♪ そのままベットでゴロゴロしながら、iphoneで趣味人を見て6時に起きました。 朝の目覚めにミルクティーを飲み、ビーチ散歩にいきました。♪ いつものホテルの裏でストレッチをしていると小学生低学年位の男の子を連れたカップルがきまして、上着を脱ぎ水着になったので此処は岩場ですから…

庭のマンゴーを猿に食べられて、残り少ないマンゴーが熟し始めました。我が家のマンゴー、美味しいんですよー。 先日、大きな猿がお隣さんの屋根の上に座っていました。 お隣さんのマンゴーはまだ少し早いかな？ 我が家の犬に吠えられ諦めて何処かにぴょんぴょん屋根伝いに行ってしまいました。 写真 大きなマンゴー、大きさが分かる様にマグカップを一緒 に撮ってみました。 スターフルーツも一緒です。

私はスリランカでタイ米を食べています。 時々タイの餅米を入れて炊くと日本のご飯みたいてわ美味しいんです。♪ でも、餅米が無くなってしまったので、コロンボの市場まで行って来ました。 自宅から、スムーズに行けば２０分位ですが、何時も渋滞している所がありますの、でも30分でいけました。 ここは、パーキングが何時も満車に近いんです。 運良く二台分空いていました。 ここはニ階が野菜や果物、肉屋さん、…

昨年九月からバレエ教室に通い始めて、昨日は初めての発表会でした。 娘は3歳から初めていましたが、孫を中々お稽古事をさせないので前々から娘に催促していたんです。^〜^: 「一人っ子でわがままになるから何かさせなさい。」ってね。 やっと丁度良い教室を見つけたみたいで通い始めています。 先日、ラインのカメラ電話で「ばあばちゃん、スリランカからいつ帰ってくるの？ 私ね、バレエの発表会があるの、ばあ…

きょうはサンデーマーケットに行ってきました。 ここでシーツ用の生地が安いんです。 2m 150ルピー、シーツとピロケースを作るのに4m買います。 前回、迷って別のを買ってしまい、買わなかった色のシーツをずっと買えば良かった〜って、後悔していたので、今日はそれを買いにいきましたが、、、 あははは、、、 そうです。ある訳ないですよねぇ、、、。 露天商でそんなに沢山の種類はありませんもの、 ^〜^…

朝のビーチ散歩に行ったら、私達の頭上に重そう〜な雲が覆っていました。 先の方は綺麗な青空が見えてます。 これは…何かの前兆⁇？かな… なんて思ったりして、、^ワ^::笑 でも何事もございませんでした。

庭に大きなデルの木があります。 まだ実は小さいのですが、一個大きなのを見つけたので 今日はそのデルのイエローカレーをメイドに作ってもらいました。 デルは八頭の食感と里芋のトロっとしたのをミックスしたような感じです。 スリランカはカレー味で無くても煮物をカレーと言うんですよ。 デルはココナッツミルクで煮た物でミルクの甘さで美味しいです。^_^☆

昨日は叔母達が来て、皆んなでコロンボの教会に行きました。 私はクリスチャンでは無いので意味はわかりませんが特別な時季の様ですぅ。^〜^: 一人の叔母は毎日教会で歌の練習に通っていますので、我が家に来たのは久し振りでした。 歌の練習は今月のGood Fridayがおわるまでかな？ それが終わったらきっとしょっちゅう来るでしょう。 皆んなで夕方に教会に行き、帰りにインディアンレストランでナンを食…

昨日、二作目を手がけましたが、柔らかいストレッチの生地は難しい！ 何でこんなのを選んじゃったのか、後悔しながら、でも作るぞ！ と始めたのだが、単純な直前縫いなのにこれが中々、、、 ^〜^::: 縫ってはほどき縫ってはほどき、生地が寄ってしまって気に入りません。 しかも生地の色が暗いのでほどくのに縫い目が見えないんですよ〜〜。 婆ばの老眼の目も寄ってしまします〜。^ワ^:: 昨日の午後は疲れ…

先週、ワンピースを一枚作ったら次は何を作ろうかと考えているだけで時間が過ぎてしまいました。 毎日昼寝〜^ワ^ :::笑 今日はお天気が良く太陽が照りつけていますが、家の中は天井の扇風機の風が爽やかです。 日本の五月頃の気候ににています。^〜^ 朝食後、さっ、今日はまた孫っちのワンピースを作るぞう〜 って、生地合わせをしますが端切れの生地同士、色、柄、生地の種類等、合わせるのに苦労しながら、や…

スリランカに来る前にに孫から「スリランカでまたお洋服を作ってきてくれる？ばあばちゃん」 って、言われてしまいましたので、中々する気になれず、な〜んにもしないで三月になってしまいました。 老体？いや頭？、脳みそだわね。 カサカサになった脳みそで何とか感とか型紙を作り、裁縫用の鍵が壊れたセーツケースを開け、以前買った生地を眺めてワンピースをつくりました。 勿論裏付きですよ。^0^♪♪ 脳みそも使…

久し振りに、主人とビーチ散歩にいきましたぁ。 今朝は我が家側のビーチは水が上がって、狭くなっていましたよ。^〜^: そのかわりホテルの裏側は水が引いて今まで見えなかった岩がゴロゴロ顔を出していました。 ホテルのプライベイトビーチでは、多分今日、ビーチウェイデングがあるんでしょうね。 スタッフが忙しく会場作りをしていました。 今夜は花火が賑やかにあがりますよぅ。 ホテルのビーチで少しストレッチ…

夕方、主人が「今日は何をたべるの？」 って、聞いたので「ロールキャベツを作りたいと思うから買い物に行こう」って二人で買い物に出掛けました。 スリランカのキャベツは日本の冬キャベツの様に硬くしっかり巻いています。 これを剥がすのが大変なんですぅ。 破けてしまうんですもの、それに葉っぱが小さいんですの、^〜^ :: お肉は… スリランカは挽肉がありません。 自分でつくるしかないんですよ。><: …

今日は主人の叔父さんの一周忌に当たり叔母がランチをオーダーしてくれました。 叔父さん夫婦の親しい友人を数人呼び、叔父さんを偲び皆んなでランチを食べました。 ☆インド人の混ぜご飯、、、 ブリヤニです。 他、野菜カレー、グリンピースカレー、ビーフカレー「これは自宅の"カレーです」小魚、オニオンスライス等フライをした物をミックスしたパッチ、紫オニオンのチャ ツネ等、、、 デザートはスリランカの蜜…

スリランカ前大統領が戦時中に着工した、海上新都市計画を予算の都合で終戦前から一時停止していましたが、また工事がはじまっています。 島の一部を中国に売却したそうです。 海上は24時間体制で工事をすすめています。 この近辺はホテルが立ち並ぶ一等地です。 今、中国とインド隣り合わせに広大な土地を買い占め、中国は病院と大きなショッピングモールを、インドはショピングモールは勿論、ホテル、ゴルフ場ま…

今日は日曜日ですのでサンデーマーケットに行って来ました。 今日は^_^フレッシュポークやスイィートポテト、カルフラワー、長〜いインゲン、良い生姜があったので生姜もなど色々、、。 そうそう、今日は私のお尻見たいな大きな大きなフルーツを買ってきました。 ドゥリアンを食べた事のある人でしたら、味の想像がつくかもしれません。 美味しいんです。 これはカスタードクリームのようですよ、香りも良いです。 種…

マイフレさんに刺激されまして、タイのスープヌードスを作りました。 ポーク、白菜、椎茸、タイの青菜、名前はわかりません。 マーケットに行ったらたまたま売っていましたので買ってきました。 タイでは、フライしたポークとオイスターソースで炒めています。 以上の材料を炒めて餡かけにし、スープヌードルスにしました。 そのまま食べたら餡かけにそばです。 でも、タイ風にするにはから炒りしたチリピースとお酢…

スリランカにもそうめんがあります。^〜^ スリランカでは米粉を水で練った物を直径12〜3センチのプラスチックのネットの上に絞り器で細く絞って乗せ、蒸し器で蒸した麺があります。 スリランカでは、ストゥリングホッパー、又はインデァホッパーといって、スープタイプのカレーやココナッツを削った、ココナッツピースにチリ、オニオン、トマト、塩、レモン汁をミックスした、ココナッツサンボール等でたべます。 …

庭木のマンゴーがもう少しで熟すのでこのところ毎日、夜に早朝にとモンキーが来てマンゴーを食べてしまうんですよ。 他所の家の方がもっと生ってるから他所に行ってくれたら良いんだけど、、、^〜^: お願いだから私の分を残してね〜〜！ 我が家のは甘くて美味しいんだからね。 そうよね、美味しいから来るのよね、リスも美味しそうに両手で持ってたべてます。 ^ワ^ ♪♪♪