さんが書いた連載今日のランチの日記一覧

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今日のランチ

本日は。在宅ワーク。 なので、お昼は簡単に。。。 朝、作っておいた、市販ルーを使った、野菜ゴロゴロ チキンカレー。 ルーが美味しくない。。。(>_<) 安いのを買ったのが失敗だったかな? (^^ゞ

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今日のランチ

本日も在宅ワークなので、簡単にできるものと言う事で。 ソーセージエッグマフィン 朝食と変わりないかぁ~。 (>_<) マフィン使い終わりました。 (^^)

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今日のランチ

本日は在宅ワークなので、いつも通り手抜きランチ。 業務スーパーのチキンライスを使って、なんちゃって オムライスにしてみました。(^^) チーズを載せて、オーブントースターで5分。 チーズに焼き目が付いたら出来上がり。 ランチ代200切りかな。 (^^)

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本日のランチ

本日は在宅ワークなので簡単に。 朝仕込んでおいたサーモンとキノコのホイル焼。 朝作っておいた餃子の皮を使ったポテトパイ風。 これ冷めても行ける。なので、お弁当のおかずの 候補に。。 (^^)

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今日のランチ

本日も在宅ワークなので、ランチはいつもの通り10分 で出来る簡単なもの。 本日は、ホタテ貝柱、シーフードミックスとほうれん草 のパスタ。 ホタテの味が効いて美味しいです。 (^^) 隠し味はレモン。。。 (^^)

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今日のランチ

本日も在宅ワークなので、ランチは簡単に。 キャベツが無かったので、レタスを使って、 『海鮮ネギ塩レモンレタス焼きそばに』 と昨日朝作った 『菊芋入り豚汁』

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チャレンジしてみた。

大晦日だけど、特にする事もない私。 なので、今日はいつもお気に入りのカフェで5年前に 食べた、スパゲッティのトンカツのせにチャレンジ。 何とか完食出来たけど、夕飯はいらない模様。(>_<) 2023年の最終日に、なにやってんでしょうね。(^^ゞ(^^ゞ

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今日のランチ

本日は、在宅ワークなので、ランチは簡単に。 ➀しらすと大根菜のチャーハン ②菊芋と小松菜の中華スープ 以上。 (^^)

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今日のランチ

今日は在宅ワークなので、簡単に。 チキンマカロニグラタン。 朝作っておいて、お昼前にオーブンレンジで焼いた だけ。 (^^) 昼からも仕事しなければ。。。 外は良い天気なのに。 (>_<)

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今日のランチ

今日も在宅ワークなので、簡単にできる 鶏の唐揚げの親子丼。 鶏カラは今朝スーパーで半額で買ったお惣菜で。。。

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今日のランチ

在宅ワークなので、簡単ランチ。 フェットチーネのボンゴレ。 寒いので、ソースに 鷹の爪を入れて、ピリ辛に。 フェットチーネは業務スーパーで20円 (税別) ソースはトップバリューの98円(?)を1/3程。

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今日のランチ

今日は在宅ワークなので、簡単に。 朝のおかずの残りに豚肉の生姜焼きをプラス。 出来上がり! (*^_^*) しかし、季節外れのこの暖かさは何? ホット珈琲ではなくアイスコーヒー登場。

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今日のランチは無国籍焼きそば

今日は在宅ワーク。なので、ランチは簡単にがモットー。 蒜山焼きそばか富士見焼きそばにしようと思っていたん ですが、材料が手に入らず。 (^^) ホルモンの代わりに今朝スーパーで買った、てっちゃん で、味噌味ベースの焼きそばに。 (^^) これ、私的にはありありでした、 (^^)

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今日のランチ

在宅ワークなのでランチは簡単にで、 スパゲッティナポリタン。 金曜日のお弁当のおかずの一品にも。😊

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今日のランチ

来週は4泊5日の群馬旅。 なので、今日は自宅で大人しく。。。 ランチは、お惣菜の鶏カラを使った 『親子丼』 夕飯はビールになってまーす。(^^ゞ

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今日のランチ

本日は在宅ワーク。 この暑い中、ランチを作るのに火を使いたくなかった ので、人生初めて食べる冷製パスタにチャレンジ。 朝作り置きしておいたツナとトマトのパスタソース。 レンジでパスタ麺を茹でて(ダイソー様々です)、氷水 で冷やして和えるだけ。(^^) 人生初の冷製パスタだったけど、この時期はあり メニューでした。(^^) ➀ツナとトマトの冷製パスタ ②たまごサラダ …

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大失敗(T_T)

今日のランチはフワトロオムライスにチャレンジ! で。。。。 失敗。。。。 (T_T) まだまだ、続くオムライス修行。 (^^)

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今日のランチ

今週末は、自宅で大人しく過ごしてます。^_^ ランチは、塩昆布と梅肉の和風パスタにしてみました。ちょこっと、贅沢に🦑を入れて。😊

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今日のランチ

今日は在宅ワーク。 朝7時から真面目に仕事しています。(^^) ランチは、スパゲッティナポリタン。 何か足りないなと思ったら、粒こしょうを掛けるお忘れてた?(^^ゞ

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今日のランチ

今日のランチは前々から気になっていた ラーメン屋で。 売りはつけ麺のようですが、つけ麺はラーメンとは 思っていない私。なので、本日は塩ラーメンを頂きました。 リピありです。(^^)