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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

(準)チョコレートってなんですか?

[食べ歩き・グルメ]

最近、チョコレート菓子のパッケージを見ると、ただの「チョコレート」ではなくて、「(準)チョコレート」って書いてあったりします。チョコレートに準じる?ってどういうことなんでしょうか?とても気になりますので、どなたかご存知の方がいたら教えてください。

(5月2日 12:27 追記:)
回答ありがとうございます。そうでしたか〜よく買ってしまう生チョコにそう書いてあったので、哀しくなりましたが、カカオの量が少ないということなんですね・・・苦いビターの板チョコも好きなので、こんどいろんなチョコの包装紙を見てみます。参考になりました!

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回答 2件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

やほ〜 で検索したら・・・

生地の中のカカオ成分が、チョコレートは35%以上、

準チョコレートは15%以上入ってることらしいです。

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

準チョコレートとは...
カカオの成分が極めて少ないチョコレートを意味していると聞いております。駄菓子のチョコレートなんかが該当するようですよ。

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