食品を買い物にね。📺で報道と聞きました。

普段は全く売れないと、店員さんと会話だわ。( ´艸｀)
番組視聴した方に、内容を教えて頂きたいです。

オカラとは、豆腐のカスですね。廃棄処分の問題多数
町のとうふ屋が、激減も理由とね。。
幼い時に叔母が作ってくれた、オカラ煮物tが大好きでした。浅利、野菜類など具材沢山でね。

大豆の話
納豆、豆もやし、大豆のお肉もありと思います。
このカレ－は大豆、脱脂大豆、エンドウ豆などの市販の
肉代用品で作りました。少々の肉も。。

健康、効能は今回は省略　だけど
ダイエット、骨丈夫、老化防止、記憶力等かね。