年末年始は暴飲暴食で、胃腸改善食とは

キャベツと大根サラダが好いかもね。

キャベツはキャベジンの胃腸薬の元です。
ビタミンuが多く含まれます。省略
大根は、ジアスターゼなど消化酵素が多数です。

ポイントは
キャベツは葉を洗い、後で刻む事です。栄養素が流れる。
大根は細かく刻み、すぐ食べる事です。栄養素が変化ね。

お酢多数の手作りドレッシングで食べてます。
市販でも好いし、ポン酢もお勧めします。
胡瓜は普段は乗せません。見栄えです。( ´艸`)