はじめまして。
棲家は、そばどころ信州です。

そばの好みは、人それぞれですが、
Ｂ級舌の私が探し求めるのは、子供の頃、家で毎日のようにおばあちゃんが打っていたそばの味。当時我が家では、そばは腹一杯食うのが当たり前でしたし、他の家へ行っても同じでした。
あの懐かしい、盛りがよくて素朴で庶民的・家庭的な田舎そばが食べたい！
そば通ではなくてそば好きですが、どうぞよろしくお願いします。

＊趣味人に入って最初に作ったアルバムに、私が求めたそばたちを順次撮り溜めてきました。もう少しで100枚！
　通の方には、あまりおススメはできないかもしれませんが、よろしかっ