久しぶりに生まれ育った浅草に用事があって出かけました。
ランチは当然並木の藪。

神田、池之端、並木が藪の御三家です。
三軒のうちで並木が一番そばつゆが辛口です。
いつもの通りざるを二枚注文。
ざるといっても海苔はかかっていません。
ざるの上にそばが載っているだけです。

まず一枚出てきます。
それを食べ終わったとたんに二枚目がすっと出てきます。
これは何回行っても同じタイミングで出てくるのです。
これが大好きで通っています。