ジョウタビさん
初めて熊鍋、楽しみました。
予想では、癖のある硬い肉を、野性の感性で噛みしめるのか思っていましたが、(笑)
実際は柔らかく煮込まれ、油ののった食べ頃とのこと、とっても美味しかったです。
こういうイベントで紹介して頂ただけなければ、絶対食べる機会は無かったと思いますので、主催者さんに感謝です。
このイベントは終了しました
コミュニティ | ほのぼの倶楽部 in 群馬 |
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主催者 | とっくん |
カテゴリ | その他(グルメ・料理) |
タグ |
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料金 |
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料金用途 | 食事代、温泉代(高速代、ガソリン代は除く) |
参加人数 | 5名 |
募集人数 | 9名 受付終了 |
最小催行人数 | 3名 |
対象 | 楽しく参加してくれる方 |
開催日時 | 〜 |
開催場所 | 群馬県吾妻郡中之条町大字小雨 地図を見る |
募集期間 | |
イベント内容 |
中之条町小雨(旧六合村)の山口食堂で ジビエ(猪、鹿、熊)肉の焼肉や 鍋を食べてみませんか。 ジビエ肉は野生の獣の為、値段は少し高いです。 猪肉、鹿肉共に量は少ないです。(1人前7~9切れ程) 付け合わせは ご飯、みそ汁、お新香。 人によっては足らないかもしれません。 熊肉は肉自体が硬い為、鍋で煮込んで柔らかくしないと 食べられないそうです。(店主より) その為予約となります。 (熊肉鍋を希望の方は参加者専用伝言板にて連絡してください。お店に予約をいたします。) 猪、鹿の焼肉の薬味(フキ味噌)は付いていますが、 自分の好みに食べたい方は岩塩、きざみワサビなどを 持参してみてください。 こちら連日の大雪の為、行程変更いたします。 行き帰り関越自動車道を使いたいと思います。 行程(予定) 9:30 高崎湯都里第二P。 ↓ 関越自動車道渋川インターより R 17 よりR 353 へ ↓ 10:40 郷原 ↓ 10:55 長野原町 ↓ 11:10 中之条町小雨、野反ライン山口食堂 道の駅 六合 ↓ 京塚温泉(500円)又は六合赤岩温泉 長英の隠れ湯(400円) 長英の隠れ湯 http://www.dan-b.com/yu_choei/ 京塚温泉 https://www.dan-b.com/yu_kyouzuka/ ↓ 浅間酒造でお土産。 ↓ 4:30 高崎湯都里第二P。 猪肉は焼肉、鹿肉は焼肉、熊肉は鍋。 猪焼肉定食・・・・1700円、 鹿焼肉定食・・・・1700円 熊肉鍋 ・・・・・2000円(要予約) 舞茸うどん(麺に熊笹が練りこんで緑のうどんです。)900円 車出し2台確保しましたので、増員しました。 その場合もほのぼの倶楽部規定に基づき ドライバーさんは負担なし。 2台の車での交通費を合算して、 ドライバーさんを除いて算出致します。 それを参加メンバーで全員で割り勘致します。 車ごとの清算は致しません。 車出しOKの方がいれば人数を増やすことも可能です。 ※ 軽自動車又は普通車での車だしでも歓迎 ※ 追加4名又は追加5名でOKとかでもあれば是非イベント管理人まで公開伝言板にてお知らせ下さい。 但し、積雪している土地ですので車はスタットレスタイヤが必須となります。 |
ジョウタビさん
初めて熊鍋、楽しみました。
予想では、癖のある硬い肉を、野性の感性で噛みしめるのか思っていましたが、(笑)
実際は柔らかく煮込まれ、油ののった食べ頃とのこと、とっても美味しかったです。
こういうイベントで紹介して頂ただけなければ、絶対食べる機会は無かったと思いますので、主催者さんに感謝です。
うみさん
久しぶりに、ショートな企画でくつろげました♪
ああいうゆったりと時間の流れる一時って
改めていいなって思いました^^
熊肉の脂は、翌日もまだ健在でした☆彡
ボリューム満点のお肉と贅沢な時間。
有難うございました。
とっくんさん
参加者の皆さん、お疲れ様でした。
楽しいショートイベントを皆さんとすごせました。
旧六合村でマタギによる狩猟した鹿、猪、熊の
野性味溢れるジビエ肉、堪能して美味しかったですね。
初めて熊肉を食べたのですが柔らかく煮えていていました。
冬眠前に仕留めたとの事で脂ぎっていました。
野生の命を頂いたので今年一年、野生の血がたぎると思います。
六合村は温泉がたくさんあり
雪が多く道脇に沢山残る尻焼き温泉に。
尻焼温泉を源泉とする総合施設の日帰り温泉に入浴してきました。
体がとても温まりました。
運転を行ってくれたトップガンさん大変お疲れ様でした。
参加していただいたメンバーの皆さん
お疲れ様でした。
またよろしくお願いします。
参加者専用伝言板
公開伝言板
公開伝言板に書き込んだ内容は、すべての会員が見ることができます。参加者専用伝言板はイベント参加後にご利用になれます。
げんきさん参加ありがとうございます。
ジビエ肉一緒に楽しみましょう。
とっくんさん
よろしくお願いします。
ジビエ肉、楽しみにしています。
じょうたびさん、参加ありがとうございます。
一緒にジビエ肉を楽しみましょう。
車出し2台確保しましたので、増員しました。
ジビエに興味のある方は参加よろしくお願いします。
えるまーさん、羽海さん、トップガンさん
参加ありがとうございます。
珍しい野生肉一緒に食してみましょう。