新潟の新型コロナ陽性者が増えている今日この頃ですが
新しい方の参加もあり、6人でうなぎを食べて来ました。

関東風の蒸して焼くふわふわタイプ。
関西風のしっかり焼いたパリパリタイプが選べました。

今まで食べた、どの鰻より美味しかった気がします。

タレは濃すぎず甘すぎず、（私は関西風を選んだので）
パリパリに焼けた鰻が香ばしかったですね〜。
関東風ふわふわタイプの方をテイクアウトして
夜食べたのですが
時間が経っても、とってもとっても美味しかったです。

お店も新しくきれいでした。

次回は、6月20日。
毎年6月にオーベルジュ古町が誕生祭として
いつ