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美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

対象地域

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新潟県

18名

グルメ・料理

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※コミュ画像は直近のイベントのお料理写真です※

美味しいもの情報(お店、レシピ)
お料理教室情報をお待ちしています(^_^)/
お料理作らない、食べる方専門の方もどうぞ。


気になるお店でのランチイベントも時々あります。
※20160111 和島バーグ
※20160228 燕三条イタリアンBit
※20160908 魚幸(吉田)
※20161204 ラ・ポルタブルー(寺泊)
※20170611 オーベルジュ古町
※20171119 モダンフレンチUOZEN(三条)
※20180331 俺のイタリアン
※20180617 0256bistro&meals(三条)
※20180922 京相模
※20181201 あーゆぼーわん(長岡)
※20190622 オーベルジュ古町
※20190916 懐石「加藤」
※20191110 秀石庵(岩室)
※2020??? フレンチ鉄板「静香庵」


※お店やお教室の経営者、主宰者の方の
宣伝は、強制退会になりかねませんので
ご遠慮ください。


↓プロから習うお料理教室一覧(20190624一部追加修正)

☆ナチュレ片山
東区卸新町、ナチュレ片山の2Fカルチャースタジオで料理講習会あり。
https://www.facebook.com/ナチュレ片山Culture-Studio-384888171922615/

☆Komachiスクール
新潟のタウン情報誌「komachi」コーディネートの料理教室。
人気レストランのシェフが教える講座が、随時催されます。
https://www.komachimall.com/school

☆ハヴァナダイニング
YOGA SPAのヨガのクラスの一部として行われているインド料理教室。月1-2回金曜の夜、一時間程度。インド人シェフがスパイスを巧みに使ってのお料理をデモンストレーション形式で。
http://yoganiigata.jp

☆北陸ガスお料理教室
新潟、三条、長岡とありますが、長岡はデモンストレーション形式です。
http://www.hokurikugas.co.jp/cooking_school/
https://www.hokurikugas.co.jp/cooking_school/nagaoka.html

☆味噌と醤油の蔵元「山田屋」
味噌、甘酒などの、発酵食を教えてくれるセミナーがあります。
ランチはとっても豪華♡
http://www.e-misoya.com/
https://web.user-page.jp/new_form/?prm=50f2-4.0432.1-0f325b

☆みなと街フレンチ「旬庭」
毎月第4月曜日夜に家庭でできる本格フランス料理をシェフ自らレクチャーします
https://syuntei.jimdo.com/料理教室/

☆いくとぴあ食花 講座情報
廉価での料理講習会、毎月あり。
http://www.ikutopia.com/shokuhana/
https://cookpad.com/kitchen/12530262

☆メッツ・ゲライ・テラ
ソーセージ作り体験教室
http://r.goope.jp/metzgerei-terra/free/lesson

☆ハーブランドシーズン
冬は、オオハクチョウが飛来するラムサール条約湿地地帯の佐潟のほとりにあるカフェ。
ログハウスの建物の周りはハーブ畑。ハーブティーとスイーツがある程度で
ハーブを使ったお料理や、ポプリ、リーズなどの講座が毎日にように催されています。
http://herblandseason.com

☆花穂ハーブ&スパイススクール
http://www.kasui.biz

☆ANAクラウンプラザホテル新潟のシェフによるお料理教室
http://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/cooking.html

☆なじらーて(長岡市:JA)
http://www.ja-echigo.or.jp/contents/echigo/e-ne/e-ne_event.htm

☆Margarita's Kitchen(マルガリータキッチン)
おしゃれな各国料理(加茂市)
http://ameblo.jp/yukomargaritabonita/

☆藤次郎ナイフギャラリー(燕市吉田)
キレッキレの藤次郎ブランドの包丁が使えるキッチンでの料理講習会。
https://tojiro.net

☆クッキングライフnukunuku
新潟市中央区東中通 レストランプロデュースの料理教室
http://www.nukunuku.net

☆八海山発酵セミナー
八海山酒造の発酵プロフェッショナル高野さんの発酵教室
新潟日報カルチャー、ナチュレ片山などでも開催
亀田の「新し屋酒店」での開催は、その時のテーマに沿ったお料理の試食があります。
https://www.atarashiya.jp


☆ハッピーライフクッキング 新発田店
Docomo新発田店二階の料理教室
https://www.facebook.com/shibatahappylifecooking/
https://happylifecooking.jp


☆新潟のレストランで開催するシェフが教える料理教室一覧
いろんなお店のシェフが,教えてくれる料理教室。
http://cooking.gnavi.co.jp/AreaSearch.php?search1=PREF15

☆高津もろみさんの薬膳料理教室情報はFB要チェックです
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005070907142

⭐︎ウオロクお料理教室
https://www.uoroku.co.jp/activities/food/cooking/

☆ありのままに(細貝恵子さん:長岡市)
https://www.facebook.com/Asitisarinomamani/?fref=nf&pnref=story

☆ハッコウアソビ(渡辺真理子さん:三条市)
http://www.watanabemariko.com/haccoasobi/

☆発酵食専門料理教室(石澤清美さん:新潟市秋葉区)
https://ameblo.jp/nanaironoryu1963/

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管理人からのお知らせ

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懐石「加藤」のイベント締め切り延長&募集人数増やしました

なんと、懐石「加藤」が令和2年の2月で閉店だそうですΣ( ̄口 ̄*) なので、皆様、悩んでないで参加してくださいw 7月末に一旦締め切り、6名で予約しましたら ラッキーなことにお座敷が取れました。 最大10名まで入るそうなので まだまだ参加者募集します。 9...

イベント

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岩室温泉「茶懐石 秀石庵」で秋を楽しみましょう

受付終了
  • 新潟県新潟市西蒲区岩室温泉617

  • 4名/定員6名

  • 美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

  • 岩室温泉街の中にある懐石料理のお店「秀石庵」は 東京・目白の名店「茶懐石・和幸」で修行した兄弟が岩室温泉に帰って来てはじめた懐石料理店。 グルメサイトにもあまり登場しない、温泉街にひっそり佇むお店です。 お料理はどれも上品で美味しいと...

懐石「加藤」で和食ランチ

受付終了
  • 新潟県新潟市中央区天神1-13-1

  • 5名/定員10名

  • 美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

  • ✴︎締め切り延長&参加人数増やしました✴︎ お店が出来た時(20年以上前?)からずーっと美味しいと評判が落ちない懐石料理のお店です。 月水金しか営業していないので 土日祝日がお休みの、働く人たちにはなかなかいけないお店。 なの...

オーベルジュ古町周年祭

受付終了
  • 新潟県新潟市中央区古町通二番町669-2

  • 4名/定員8名

  • 美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

  • 白山神社近くのフレンチレストラン「オーベルジュ古町」の周年祭が毎年6月に行われます。 普段の値段の2-3割引(^^)v ちょっとお得なお値段で、リッチなランチを楽しましょう。

ආයුබෝවන්*あ〜ゆぼ〜わん*Ayubowan でスリランカカレー!

受付終了
  • 新潟県長岡市北山3-34-1

  • 4名/定員6名

  • 美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

  • ආයුබෝවන්*あ〜ゆぼ〜わん*Ayubowan 最近、スリランカ料理は流行だそうで 先日「ケンミンショー」でも取り上げられていました。 何種類ものカレーがご飯とともにワンプレートに盛られていて それを手でぐちゃぐちゃに混ぜて食べ...

「京相模」でちょっと贅沢ランチ♪

受付終了
  • 新潟県新潟市中央区東堀通11番町1748-1

  • 4名/定員6名

  • 美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

  • 古民家をリノベーションした隠れ家的なお店です。 ちょっと贅沢なランチタイムを楽しみましょう。 人数が集まれば(多分4人くらいから?)個室になると思います。 お庭も見える広々としたお洒落な雰囲気のお部屋で 見た目も楽しい京風のお料理を...

コミュニティの新着話題

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みぃ
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「秀石庵」イベント終了&次回予告

コミュのトップ画像を秀石庵のランチの画像に変えましたので、ご覧ください。 お盆の上のお料理以外に、黄身饅頭が付きました。(できれば抹茶が欲しかった、、) お店に入った途端に、お出汁の香りが♡ 全部美味しかったのですが ●赤だしのお味噌汁 ●かき和えなます ●ご飯...

みぃ
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「懐石加藤」に行ってきました&次回のお知らせ

2週間以上経ちましたが、新潟駅南の「懐石・加藤」のイベントのご報告です。 コミュのトップ画像は、加藤でのお料理ですよー(^^) 前菜はお盆に6種類。お吸い物の松茸の土瓶蒸しは、立派な松茸が入っていました。 お造り、のど黒、南瓜饅頭、なすの揚げ出し、栗ご飯。デザー...

みぃ
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オーベルジュ古町イベント終了

2年(or1年)に一度のオーベルジュ古町でのランチイベント。 初参加の方1名を含む4人で、とても楽しい時間を過ごさせていただきました。 初めて会ったとは思えないほどお話が弾みました(^^) 話題に上がったのは、アンジャッシュ渡部のグルメ番組新潟編 https:...

みぃ
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「あ〜ゆぼ〜わん」でのランチ会イベント終了

長岡のスリランカカレー店「あ〜ゆぼ〜わん」でのランチ会イベント、終了しました。 アーユルベーダ薬膳カレーは食後30分くらいしてから体がポカポカしてきました。 前日までの予約で、デザートサービスは嬉しかったです。 辛口チキンカレーが、個人的にはとても好きな味でした。...

みぃ
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南インド料理を味わおう!

東京・西荻窪で営業中の「とら屋食堂」が新潟市にやってきます。 日本全国あちこちに出張して食事会を開催している様子は、FBなどで知っていました。 新潟県内では六日町あたりで開催していタコとがあって、新潟市には来ないのかなあ〜と希望していたのですが、ようやく!! ...