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新潟美味探検隊

新潟美味探検隊

対象地域

参加人数

カテゴリ

新潟県

19名

グルメ・料理

参加申請 承認制管理人、副管理人が参加承認することで参加可能
管理人
コミュニティ
紹介


20200131コミュ名変更しました。
新潟美味探検隊です(^^)

旧コミュ名:美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA

新潟県内の美味しいお店を探し出し
みんなで食べに行こう!っていうコミュです。

普段より、ちょっとリッチなランチを楽しみましょう♪

★コミュ画像は直近のイベントのお料理写真です★
↓過去のイベント一覧↓
※20201020 割烹渡辺(西蒲区)<2020ミシュラン★>
※20200920 ビストロフルフル
※20200621 燦々カフェ(角田浜)
※20200119 フレンチ鉄板「静香庵」
※20191110 秀石庵(岩室)<2020ミシュラン★>
※20190916 懐石「加藤」<閉店>
※20190622 オーベルジュ古町
※20181201 あーゆぼーわん(長岡)
※20180922 京相模<2020ミシュランプレート>
※20180617 0256bistro&meals(三条)<2020ミシュランプレート>
※20180331 俺のイタリアン
※20180202 肉山
※20171119 モダンフレンチUOZEN(三条)<2020ミシュラン★★>
※20170611 オーベルジュ古町
※20161204 ラ・ポルタブルー(寺泊)<2020ミシュランプレート>
※20160908 魚幸(吉田)<2020ミシュラン★>
※20160228 燕三条イタリアンBit<2020ミシュランプレート>
※20160111 和島トゥー・ル・モンド(長岡市和島)<2020ミシュランプレート>


最初は、一緒にお料理教室に通ってくれる人いないかなあと作ったコミュなので(旧コミュ名:美味しいものを食べたい!作りたい! in NIIGATA)
お料理教室情報も、残しておきます(^^)

↓プロから習うお料理教室一覧(20190624一部追加修正)

☆ナチュレ片山
東区卸新町、ナチュレ片山の2Fカルチャースタジオで料理講習会あり。
https://www.facebook.com/ナチュレ片山Culture-Studio-384888171922615/
☆ハヴァナダイニング
YOGA SPAのヨガのクラスの一部として行われているインド料理教室。月1-2回金曜の夜、一時間程度。インド人シェフがスパイスを巧みに使ってのお料理をデモンストレーション形式で。
http://yoganiigata.jp

☆北陸ガスお料理教室
新潟、三条、長岡とありますが、長岡はデモンストレーション形式です。
http://www.hokurikugas.co.jp/cooking_school/
https://www.hokurikugas.co.jp/cooking_school/nagaoka.html

☆みなと街フレンチ「旬庭」
毎月第4月曜日夜に家庭でできる本格フランス料理をシェフ自らレクチャーします
https://syuntei.jimdo.com/料理教室/

☆いくとぴあ食花 講座情報
廉価での料理講習会、毎月あり。
http://www.ikutopia.com/shokuhana/
https://cookpad.com/kitchen/12530262

☆ハーブランドシーズン
冬は、オオハクチョウが飛来するラムサール条約湿地地帯の佐潟のほとりにあるカフェ。
ログハウスの建物の周りはハーブ畑。ハーブティーとスイーツがある程度で
ハーブを使ったお料理や、ポプリ、リーズなどの講座が毎日にように催されています。
http://herblandseason.com

☆花穂ハーブ&スパイススクール
http://www.kasui.biz

☆ANAクラウンプラザホテル新潟のシェフによるお料理教室
http://www.anacrowneplaza-niigata.jp/restaurant/cooking.html

☆なじらーて(長岡市:JA)
http://www.ja-echigo.or.jp/contents/echigo/e-ne/e-ne_event.htm

☆Margarita's Kitchen(マルガリータキッチン)
おしゃれな各国料理(加茂市)
http://ameblo.jp/yukomargaritabonita/

☆藤次郎ナイフギャラリー(燕市吉田)
キレッキレの藤次郎ブランドの包丁が使えるキッチンでの料理講習会。
https://tojiro.net

☆クッキングライフnukunuku
新潟市中央区東中通 レストランプロデュースの料理教室
http://www.nukunuku.net

☆ハッピーライフクッキング 新発田店
Docomo新発田店二階の料理教室
https://www.facebook.com/shibatahappylifecooking/
https://happylifecooking.jp

☆高津もろみさんの薬膳料理教室情報はFB要チェックです
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005070907142

⭐︎ウオロクお料理教室
https://www.uoroku.co.jp/activities/food/cooking/

☆ハッコウアソビ(渡辺真理子さん:三条市)
http://www.watanabemariko.com/haccoasobi/

☆発酵食専門料理教室(石澤清美さん:新潟市秋葉区)
https://ameblo.jp/nanaironoryu1963/

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コミュ名変更しました!「新潟美味探検隊」

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懐石「加藤」のイベント締め切り延長&募集人数増やしました

なんと、懐石「加藤」が令和2年の2月で閉店だそうですΣ( ̄口 ̄*) なので、皆様、悩んでないで参加してくださいw 7月末に一旦締め切り、6名で予約しましたら ラッキーなことにお座敷が取れました。 最大10名まで入るそうなので まだまだ参加者募集します。 9...

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みぃ
みぃさん

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「ビストロフルフル」と次回のイベント予告

9月シルバーウイーク中の日曜日、県庁近くの「ビストロフルフル」でランチしてきました。 12時オープンと共に、すぐに満席。予約していて良かった。 カジュアルフレンチです。 スープ、肉or魚と雑穀米&サラダのワンプレート、デザートコーヒーで1200円。 どれも、丁寧に...

みぃ
みぃさん

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ミシュランガイド新潟

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みぃ
みぃさん

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「燦々カフェ」&次回イベント予定

非常事態宣言が解除され 県外への移動自粛も解除された最初の週末。 天気は快晴。海は真っ青。 気温も暑すぎず、寒すぎず。 爽やかな日でした。 お店のキャパの割には駐車場が狭く 混んでる時は、近くの角田浜駐車場に停めるのがよろしいようです。 「旬、地産地消、手作り...

イベント

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割烹渡辺☆

受付終了
  • 新潟県新潟市西蒲区巻甲2612

  • 5名/定員6名

  • 新潟美味探検隊

  • ミシュランガイド新潟版で星☆の「割烹渡辺』は新潟市西蒲区、巻駅の近くのお店です。 以前から、インスタ、FBでフォローしていたのですが お料理の一皿一皿が美しく、芸術的ですらあります。 ミシュラン☆をもらったのですから、味の方も期待で...

カジュアルフレンチ「ビストロフルフル」

受付終了
  • 新潟県新潟市中央区出来島1-2-13

  • 4名/定員6名

  • 新潟美味探検隊

  • 新潟県庁近くの小さなフレンチレストラン 「ビストロフルフル」でランチしましょう♪ フレンチレストランと言っても、アットホームな雰囲気のお店です。 ランチはワンプレートタイプしかないのですが(肉か魚が選べる) スープからデザートまで手...

燦々カフェ

受付終了
  • 新潟県新潟市西蒲区角田浜157-4

  • 4名/定員5名

  • 新潟美味探検隊

  • 非常事態宣言が解除されましたが、まだ安心できるようになったとは言えない今日この頃です。 6月になると、ほぼ毎年、このコミュでは「オーベルジュ古町」の周年祭に合わせて、ちょっとお得なランチを楽しんでいたのですが、今年は周年祭はないとの...

イベントレポート

マナさん

オーベルジュ古町周年祭

美味しいランチとお食事好きな皆さんと楽しい時間でした!
また来年6月のオーベルジュに集まれるといいな🎵

Yくんさん

オーベルジュ古町誕生祭

ありがとうございました。遅刻はすいませんでした。ランチも場慣れ?のせいか、あまり緊張しなかったです。またの機会を楽しみにしています。