栗が手に入るようになりましたので、栗を使った和菓子を紹介します。

いよいよ栗が出回るようになりましたね。

今回は栗を使った和菓子を紹介して見ますので、興味ありましたら作って見て下さい。

教室で習った方はもう一度復習を兼ねて練習して見てはどうでしょうか。



材料

蒸し栗(蒸した後うらごししたもの)  200g

蒸し栗(蒸した後刻んだものを使うか、市販の瓶詰の栗を刻んだもの) 30g

白並あん                 100g

グラニュー糖                30g


作り方 

1.  栗のうらごし、白並あん、グラニュー糖を混ぜ合わせます。

2. 電子レンジに2分程かけ、刻んだ栗を