久し振りに和菓子を作って来ました。

今日は午前10時から午後4時半まで勉強会があり、久し振りにたくさんの和菓子を作って来ました。

普段もち粉を使った和菓子は手がかかりあまり作らないが、今回は殆んどが蒸したり焼いたりの和菓子作りでした。