旬が2回

かぼちゃは夏と冬が旬らしい。

種を抜いてレンジでチンして
柔らかくなったら木べら等で潰して
砂糖と生クリーム投入。
お好みでナッツ類も(^^)

冷蔵庫で冷やして食べる直前に
追い生クリーム♪
サラダ?デザート?
めっちゃ美味しいです。