池波作品と言えば 円熟期の鬼平犯科帳と剣客商売 その中の料理、 エッセイでもかなり書いて居る 夏、 鮎飯、 〆鯖の夏バージョンの 鯖のレモン〆 美味しく、なんかワクワクします