リハビリの友ができた。
自転車こぎマシーンの仲間である。
「股関節」がよくない。
ダイエットしたいので、どんなものを食べたら
良いのか教えてとほしいということで・・・

とりあえず

・フルーツサラダ
・ポトフー

ポトフーは、栄養補給になるし、節約料理だし、それに美味しい。

今日、自分でも作ってみた。

【pot-au-feu】　フランスの家庭料理である。

台所の隅っこのかごに残っている野菜や
冷蔵庫・冷凍庫の残り物でできる。

牛肉の塊や野菜などを水から煮込む。
フランス式だと肉と野菜をそれぞれに食べる。

今日は、鶏肉を使ってみた。

多めに作