今晩は!
こちら毎日猛暑です。
今日のこちらの気温は、福岡県一位だった
ようです。
わが家の小さな菜園に、ミニトマトやナス、
キュウリなどが生っています。
有機で育てています。
早朝に水やりの後に、野菜の収穫をするの
が、習慣てす。
やはり、新鮮で美味しいです。
その日の収穫のキュウリの中の一本を必
ず、塩ずりをして朝食の一つに添えます。
終戦で日本全体に物がなく、貧しい頃に祖母が、自宅の裏で育てたキュウリを、
塩ずりをして、食べさせてくれたのを、思い出し
ます。
自然の恵み、ありがたいですね。
ナスとピーマ