ミネストローネのようなカレーうどん

遅い昼食(14時半)に、新宿の「水山」へカレーうどん740円を食べに行きました。紀伊國屋書店のビルの地下にあり、立地が良いこともあり結構賑っていました。
うどんだけでなく丼物も充実しているようで、かつ丼などのセットもありました。まわりを見渡すとチャンポンうどんを注文する人が多いようでしたが、寒い日にはカレーうどんに限ります。
ここのカレーうどんは変わっていて、カレー風味があまりせず、トマトベースのスープ(かっこよく言うとミネストローネ)のようなものです。胡椒が効いているので、ピリッとした辛さがあり美味しい汁です。豚バラ肉が入っているが、洋風で