昨日の夕ごはんのうどんです 夜１０時近かったので夜食かも 自家製サラダチキンのつけ汁と麺つゆ 上には牛肉の甘辛煮 吉野家でもらった七味 冷凍庫の細ネギを散らしてみました 半熟玉子を落として汁なしうどんもいいかも

期間限定の「山盛りあさりうどん」並・790円。昨年より100円値上げ。殻付きのあさりがあふれんばかりに盛り付けられています。下のうどんがほとんど見えません。数えたら24個も入っていました。まさにあさりの山盛りで、贅沢感が半端ではありません。 この時にしか食べれないので楽しみにして出掛けました。 昨年までは、つゆがあさりのだしで白く濁り、磯の風味が口いっぱいに広がり絶品の味でした。 ところが、今年…

やっと長野に帰ってきました。 帰っていきなりガレージ前を除雪機で雪かきでした。今日は神戸でお昼にキツネうどん。大阪人はやはりこれが食べたい。 そして夕飯買い物して今夜はナメコの味噌汁に秋刀魚の塩焼きでした。結局和食。 出かける前に仕掛けた鼠取りに大きい奴がかかっていて、やっと我が家に住み着いた奴をやっつけた。やれやれ。 今は薪ストーブに癒されてます。

今日はランチを食べに 羽田空港第3ターミナルへ 最寄り駅から直通バスで1時間20分 電車を使うよりは座ったままが楽 ウォーク倶楽部としてはチョット⁇ と思ったが たまには楽するのもイイかな〜😆 お目当ては　つるとんたん　のおうどん 近所のうどん屋さんでは食べられない　 おしゃれなうどんから パンチの効いたうどんまで　種類も豊富 私は蒸し豚豆乳のおうどんをチョイス 蒸した柔らか〜いお肉　白菜　…

その名も、さぬき屋さん♪ 会社近くのこのお店、初めて来ました。 いなり定食(麺大盛り＋100円) おいなりさん、思っていたより大き目で 麺大盛りじゃなくても良かったと後悔。 麺は讃岐うどんだけあって 腰があるのにつるつる喉を通っていきます♪ 出汁もけっしてうす味じゃないけど 優しいお味で好みです。 おいなりさんも同じ感じです♪ 今迄、なんで来なかったんだろう? また、食べに行きたいお…

釜揚げうどんが税込み半額ということでランチに行ってみました。 【毎月1日開催‼︎ 釜揚げうどんの日】 丸亀製麺守山 2024年2月1日(木) 「釜揚げうどんの日」なんてあったんですね。 初めてでしたが、かなりの行列ができていてちょっとビックリ。 釜揚げうどん大500円が半額250円と野菜かき揚げ180円、いか天170円の600円でボリューム満点。 https://youtu…

こんにちは、 料理の鉄人28号🦾です。 本日1月29日の自作ランチは W🟧🟧キツネうどん…だ😃/ ここで何時もの🏚️豆腐屋さんのお揚げ ４枚=150円…が お出ましになった。 うどん玉は ●ｷﾞ薬局で　30円/1玉 つゆは自作😋 滅茶苦茶…旨し❤️ たかが うどん,, 猿も　うどん,, ﾀﾞﾚｶﾞ　ｻﾙﾔﾈﾝ。

四国から戴いた讃岐うどんがまだ残ってたので食べることに。 袋を開けて湯に入れるが裏書き成分を読んでビックリした。 なんと一食分の塩分が８．９ｇと有ってあちゃ～になる。 腎機能低下で減塩を心掛けて一日の摂取量は８～９ｇ以下。 結構厳しい数値だが５０才以降血圧も正常値に戻り一安心だ。 これはいかん！とツユの量を半分にして残りは捨てた。 袋には釜出しで湯掻いた湯をドンブリに注げとある。…

今日はとてもいい日でした ・・・で、山登りして来ました 近くの山なんだけど以前から登りたかったんだぁ 車で5分 駐車場🅿️に着きました 車がけっこうある、ある😊 村人の集まる場所なのか、火もししながら、お喋り。 少しお喋りしてから登ることにした 登ること12分 頂上に着きました😊 ここは崇台山、299m 360度見渡せて眺めがいい❣️ 頂上には桜の木があって桜の時期は…

今日の夕食は、久しぶりの「うどん」のお店で。 混むだろう、と早目に出ましたが。 正解でした。 後から、次から次と来店。　　　汗 で。 ツーマン達の目的は「鴨うどん」。 私は「肉うどん」。 後、其々に天ぷらやおにぎりをセレクトし。 いざ、実食♡ …　…　…　。 其々が思っていたものとは違った様で。 「鴨」は柔らかい？ 「肉」は甘過ぎる？ 皆、無言で。 帰…

神戸市兵庫区にある和田岬線に乗車後はモーニングうどんだと決めていた 日曜日以外は５時半から店を開け工場勤務の人々に対応している 入った瞬間「いらっしゃい！」の掛け声確かにこりゃ元気が出るね ぼっかけうどん(450円)を盆に乗せ席を見つける スジ肉の風味が出汁に染み渡り一口食べた瞬間に「ブラボー」と叫びたくなった とにかく次から次に客が押し寄せる繁盛さの裏付けは味…

🌞今日は🎄X'masEve 相方さんが￥10,000-出してくれたので 買い物に出た🚶‍♂️～ お目当て↓ 骨付きは食べれない相方さんには好きな お寿司🍣 僕は ﾛｰｽﾄチキン🍗をチョイス ※写真は🌇✨夕飯時に・・・ お昼は、 買い置きの｢太鼓判うどん｣の麺3玉 を二人で半分こ…… 餡かけ玉子生姜梅うどん😋🎵

寒くなってきたから鶏鍋でも作ろうと思ってスーパーに行ったら「ひとり鍋野菜セット」が売り切れじゃ～りませんかぁ！ 仕方がないので鍋焼きうどんを作りました。土鍋は火から下ろしてもグツグツ🔥してるから、食べて温まりました。

☝️うどん玉=30円 ☝️うどんつゆ=57円 ※柚子が えぇ仕事してはる(^🍊^)/

○20231115ササベース ○11月15日きょうのことば 「ご縁の不思議に導かれ　あなたと私がここにいる」實英 　ようちゃんは　「生かされてる」　と　思うようになってから　なんとなく　「ご縁」を意識するようになった　その　ご縁によって　自分の周りに居てくれる人たちを意識しますね ○20231115ササベース(川西市北部の笹部地区で活動されてる) 前回訪問したときに「南京玉す…