ひばりが丘の「金豚雲」で肉汁うどん600円350ｇを食べました。ひばりが丘駅前の北口にある商店街を歩いていて、偶然見つけました。私の住む西東京市内ではありますが、西武池袋線は利用しないのでノーマークでした。
　美味しい武蔵野うどんを食べさせる「栄屋うどん店」の近くにあったので、店の前の幟も栄屋さんのかと思ったくらいです。近づいてみると「金豚雲」という聞いたことのない店名で、直ぐに入ろうとは思わず、家に帰って検索してから別の機会にでもと一旦は通り過ぎましたが、平日しかやっていない店だとなかなか来れないため入ってみました。
　店内はカウンターのみの小さな店舗