お正月は「やきもち」・・・

やきもち、と言っても妬きもちではない。

「時にはやきもち」という醤油のブランド名だ
ネーミングにつられ購入。
こんな醤油があろうとは。
これで焼き餅、とくに帰郷時によく買う「とちもち」を焼いて食す。
冷凍であれば数か月は保存も効く。

場所によっては、とちもちとは名ばかりで、色だけの風味も香りもないものが多い。
その独特の風味と味はやみつきになるほどだ。
この正月も従兄の送ってくれたとちもちで、野趣味を味わう。 

昭和時代、と言っても40年代だろうか。
「巨人・大鵬・卵焼き」こんなコピーが流行った。
趣味人倶楽部で楽しんでる人には説明するまでもなかろ