食生活の基本として、世の中では、標準的摂取カロリーが規定されています。
糖尿病の食事としては、成人男性で1日 1400〜1800キロカロリーとか。
しかし、一律にカロリー制限って何故だろう? と考えました。 カロリー計算なんて物凄く大変です。
痩せた人も、太った人も?
そもそも、食べたカロリーは全て消化吸収されるのでしょうか?
例えば、同じ量を食べても、玄米の方が、白米よりカロリーは多い。
栄養の吸収率に個人差があるはずです。
そこで、私は、体重でチェックしています。
毎朝、起き抜けに体重計に乗って測定して、記録しています。