時短肉じゃが

出る葛は 引き毟られて 通学路
 何時も広々 蔓の無ければ

買物すると、豚こま買ったりします。肉野菜炒めや、すき焼き擬きをしたりしますが、今回肉じゃがに初挑戦してみました。参考は下記。

ほっとする味;にくじゃが簡単レシピ
http://cookpad.com/recipe/3188520

白滝の代わりにこんにゃく、本出しは怪しいので昆布、それに厚揚げを追加。炒めたりなんかするのは面倒なので、具と出し汁を一緒に圧力鍋に入れて煮ました。クッキングストーブで17分すると錘が揺れ出したので下ろしました。味い美〜度★★★★★!(当者比)。

よろしかったら、