ゴーヤの保存法
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立秋が過ぎても暑さ厳しい日が続いています。野菜達にとってはこの暑さが最高の環境です。たまに雨が降ったりすればこの上ないです。全国で家庭菜園を取り組んでいる皆様も色々と工夫をされていると思います。

家庭菜園を始めて４年目になります。きっかけはたまたま野菜作り仲間が２人いて自分を入れて３人でご近所の農家さんから休耕の田んぼの一部６５坪ぐらいを無料で貸していただきました。その借りた田んぼを３分割して畑に開墾をしました。それまでは使ってなかった田ん