素揚げ野菜が香ばしいカレー鍋うどん

金町にあるへぎ蕎麦の「ぶんぶく庵」で、冬の季節に鍋焼きうどんを食べることができる。数種類ある鍋焼きの中で、カレー鍋うどん1100円を食べてみた。正午前に店に入ると、鴨汁蕎麦で冷酒を飲んでいる先客がいた。体のことに気を使っていると店員さんと話をしていたが、私がいた時間だけでも三杯飲んでいたところは、さすが金町の地といったところである。
 さて、カレー鍋は土鍋で出てきたが、これをお玉で椀に移しながら食べるものである。カレー汁はトロっとしたもので私が好きなタイプである。さらに、鍋の中心にすり潰したクリーム状のジャガイモがあり、これを溶かして食べると、「天下一品