親子丼のお供にサービスうどん

亀有の「なか卯」で親子丼を食べた。亀有駅の横にあり便利な場所だ。隣にあった「てんや」が18日は390円の感謝価格で天丼をやっていたので部が悪いようだったが、さすがに昼に天丼は重たいので親子丼に。はいからうどん小が付くセット600円にしたが、これも平日限定のようだ。
親子丼は、これをウリにしている店のため、無難な味付けだ。卵に火が通り過ぎていたのでトロトロ感がやや不足しているのが惜しい。
うどんは、揚げ玉、ねぎ、かまぼこの薄口の京風である。京風とは何なのだろう?また、以前は、ワカメも入っていたと思うが、小だからないのか。うどんは冷凍と同レベルの