金町の「四国大名」で野菜モツ煮込みうどん（味噌）580円を食べた。味は味噌と醤油があります。土鍋でぐつぐつと煮立った煮込みうどんが出てきましたが、これをレンゲで椀に取って食べます。モツは、モツ煮込みを流用しているのか、ニンジン、大根、ごぼう等が入っている。モツが柔らかく煮てあり、ニラ、キャベツも乗っています。生にんにくのかたまり数個が付いてきて、おろし金で摩り下ろすようになっていましたが、平日昼間で午後も仕事があることから利用を見送り。うどんは柔らかく、袋麺のような食感だったのが残念。大変ボリュームがあり、値段にしてはお得感があるので大食漢には有り難い店