岸壁荘のイタボガキ

娘夫婦と孫に連れられて、千葉県旭市、飯岡漁港の民宿・岸壁壮へ食事に行きました。
ここは、イタボガキと言われる磯ガキの料理で有名。
イタボガキは岩礁に張り付いているものを素潜りでとる貴重なもので、市場には出荷されていないようです。

大きなイタボガキを焼いてポン酢で食べて、ホウボウの天丼までいただきました。
お腹いっぱい!

カテゴリ:日常・住まい